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Valmor Delikatessen aus Zürich

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Valentino und Morris – Das Powerteam von Valmor Delikatessen

Valentino und Morris haben sich durch den gemeinsamen Beruf als Koch in Zürich kennengelernt. Daraus hat sich eine Freundschaft ergeben. Das eingespielte Team hat zusammen 20 Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Beide haben sich zum Ziel gesetzt, dass die Spitzenküche für jedermann zugänglich ist. In ihrem Unternehmen in Zürich steckt viel Herzblut und Engagement.

Innovation und Kreation

Zutaten in der Küche sind dann einzigartig, wenn sie von jemandem hergestellt werden, der weiss, wie sie harmonieren. Die Idee zur Herstellung von Pesto, Essiggemüse, Gewürzmischungen, aromatisierten Ölen und Sirup ist während dem Corona-Lockdown entstanden. Exquisite Zutaten runden alle Köstlichkeiten perfekt ab. Die individuellen Kreationen sind abgestimmt auf verschiedene Gerichte. Diese einzigartigen Delikatessen des faszinierenden Teams bieten jedem Gourmet und Hobbykoch einen Mehrwert für seine Gerichte, welche damit einzigartig sind und zu einem kulinarischen Hochgenuss werden.

Die Qualität und Herkunft der Lebensmittel und Zutaten sowie der Umgang damit stehen an erster Stelle. Wenn immer möglich werden lokale Zutaten verwendet und auf künstliche Konservierungsstoffe verzichtet. Jedes Produkt wird persönlich hergestellt, korrekt abgepackt und ohne Umwege direkt an die Kunden versandt.

N°2 CHICKEN

CHF 6.50 inkl. MwSt.
Du bist ein absoluter Geflügelliebhaber? Mit unserem zweiten Streich unter den Grillgewürzen gelingt dir die nächste Entenbrust oder deine Marinade für die gegrillten Hähnchenschenkel garantiert.

N°1 PORK

CHF 6.50 inkl. MwSt.
Du möchtest bei deinem nächsten Dinner mit einem speziellen Fleischgewürz auftrumpfen? Mit N°1 Pork bist du bestens bedient. Egal ob als Gewürzbasis einer Marinade oder als "Rub" für einen Schweinehalsbraten.

FRESH N’ HERBY SALZ

CHF 7.70 inkl. MwSt.
Salz besteht fast ausschliesslich aus Natriumchlorid (NaCl/Kochsalz). Für Menschen und Tiere ist einer der wichtigsten Mineralstoffe das Natriumchlorid. Der Körper eines erwachsenen Menschen enthält etwa 150–300g Kochsalz. Davon verliert er zwischen 3-20g täglich. Gewicht 80 Gramm Inhaltsstoffe Salz, Oregano, Brennnessel, Liebstöckel, Schnittlauch, Apfelminze, Kapuzinerkresse, Ringelblume, Estragon, Malvenblätter, Thymian, Rosmarin, Dill, Tomatenpulver Allergene Keine

Das Team von Valmor Delikatessen

In Valentino brennt das Feuer der Kulinarik. Er startet gerne neue Projekte und erzielt damit wertvolle Ergebnisse. Morris konzentriert sich auf die Vermarktung und das Design, während Valentino auf der Suche nach dem nächsten Highlight zur Verfeinerung von kulinarischen Gerichten ist.

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OneTreePlanted – Ein Baum für jedes Produkt

Für jede Bestellung im Onlineshop wird ein Baum-Setzling gekauft, welcher von freiwilligen Helfern der Organisation OneTreePlanted in Regionen, wo der Baum am meisten gebraucht wird, gepflanzt, gehegt und gepflegt wird. Bäume werden dort gepflanzt, wo sie den Naturereignissen wie Dürre oder Waldbrand, wegen der Holzindustrie oder aufgrund von der Landwirtschaft, weichen mussten.

Bäume leisten einen wichtigen Beitrag an die Umwelt und geben Tieren, Insekten und Pflanzen ein Zuhause Sie filtern das CO₂ über die Blätter und Stämme aus der Atmosphäre und reinigen die Luft. Das natürliche Vorgehen hat positive Auswirkungen auf die globale Erderwärmung.>Als Beispiel bindet die Buche durchschnittlich 12,5 Kilogramm CO₂ jährlich. Durch das Auffangen von Regenwasser reduzieren die -Bäume die Risiken für Naturkatastrophen, zum Beispiel Erdrutsche und Überschwemmungen. Die verzweigten Wurzelsysteme der Buche dienen als Filter, indem sie Schadstoffe entfernen und die Aufnahme von Wasser verlangsamen.

Die Non-Profit-Organisation OneTreePlanted unterstützt die Biodiversität, das Klima und die Wiederaufforstung an verschiedenen Orten auf der ganzen Welt.